Ce „șanse” au buzoienii să cumpere produse din lapte fără… lapte
40,5% dintre unitățile alimentare utilizează în procesul de fabricație specialități pe bază de grăsimi hidrogenate, dar informează eronat consumatorii prin sistemul de etichetare că utilizează produse obținute din lapte, adică brânză, cașcaval, unt. Aceasta este concluzia la care au ajuns inspectorii Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale, care au efectuat controale împreună cu cei ai Autorității … Citește mai mult