Aproape 7.300 de acțiuni de control au realizat, în cursul lunii trecute, inspectorii din cadrul direcțiilor județene sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor care au vizat unitățile din industria agroalimentară.
În principal, au fost verificate aspectele privind calitatea spațiilor în care sunt manipulate și prelucrate produsele alimentare, a celor în care sunt depozitate materiile prime și produsele finite, controlul dăunătorilor, evidența documentelor, precum și condițiile de igienă și de funcționare a acestor unități.
Au fost controlate unitățile care desfășoară activități precum fabricarea produselor de morărit, a pâinii, a produselor de patiserie, a altor produse alimentare, băuturi răcoritoare, alcoolice, precum și cele care depozitează alimente, semințe, legume și fructe.
În total, la nivel național, cele 7.288 acțiuni de control s-au încheiat cu aplicarea a 86 de avertismente și 108 amenzi contravenționale în valoare de 180.000 de lei.
La nivelul județului Buzău, controalele inspectorilor DSVSA la unități agroalimentare s-au soldat cu amenzi contravenționale în valoare de 5.000 de lei.
Deficiența cel mai frecvent constatată de inspectorii sanitari veterinari a fost cea privind depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare.
Cele mai mari amenzi au fost aplicate în județele Bistrița-Năsăud, în valoare de 21.000 lei, Gorj, în valoare de 19.800 lei, Ilfov, în valoare de 14.000 lei și Hunedoara, respectiv 13.200 lei. Cele mai mici amenzi au fost aplicate în județele Botoșani, Călărași, Caraș-Severin și Dolj, respectiv câte 600 de lei.
De asemenea, din unitățile din industria agroalimentară verificate în decursul lunii iulie au fost prelevate probe conform procedurilor, urmărindu-se prezența și încadrarea în valorile maxime admise a pesticidelor, contaminanților, aditivilor și a substanțelor interzise.
Totodată, au fost efectuate și teste de sanitație necesare analizei gradului de igienă, iar probele respective au fost transmise pentru analiză laboratoarelor arondate.