Obiceiuri alimentare sănătoase

Mestecarea temeinică a mâncărurilor, consumul de cereale integrale sau a cărnii unor animale cu o tempe­ratură mai joasă

decât a omului sunt câteva dintre sfaturile pe care vi le vom detalia în materialul care urmează, desprinse din cartea cea mai căutată în materie de nutriție și sănătate la ora actuală: Enzima Miracol, scrisă de dr. Hiromi Shinya.

Mestecați fiecare mâncare de 30-70 de ori

Procesul mestecatului determină o secreție abundentă a salivei, care conține o emzimăce reacționează bine cu sucul gastric și cu bila, ajutând la procesul de dige­rare. Mestecatul temeinic va mări nivelul glucozei în sânge, care, la rândul lui, suprimă pofta d emâncare și preîntâmpină mâncatul excesiv. De asemenea, ajută la absorbirea mai eficientă a mâncării, chiar în cantități mici.

Cosumați cereale crescute organic, de câte ori aveți posibilitatea

Orezul brun, boabele întregi, boabele întregi din familia fasolei sunt foarte bune, iar alimentele fermentate sunt excelente ne sfătuiește doctorul Shinya, cel ce practică medicina de peste patru decenii. El spune să mâncați zilnic o mână de boabe de fasole, pentru că ele conțin mai multe proteine decât carnea și o mulțime de elemente, inclusiv minerale și vitamine, cum ar fi seleniu.

Mâncați carnea de la animalele ce au o temperatură mai joasă decât a omului

Doctorul vă sfătuiește să evitați carnea ce provine de la animalele ce au o temperatură a corpului ridicată, cum ar fi găinile sau vitele, pentru că grăsimea animală se va solidifica în fluxul sanguin uman. Este mult mai bine să consumați animale ce au mai puține grade în corp decât noi, precum peștele, pentru că uleiul din carnea lor se va lichefia în corpul nostru și chiar ne va ajuta la drenarea arterelor în loc să le obstrucționeze.