Recolte în miez de vară
• Recoltarea grâului pentru consum cu combina poate să înceapă când umiditatea boabelor scade sub 18%. Cele mai bune rezultate se obţin însă la o umiditate a grânelor de 14-15%.
Grâul pentru sămânţă se recoltează numai când umiditatea boabelor a scăzut sub 15%. Combinele din generaţiile mai vechi se reglează de două-trei ori în cursul zilei, în funcţie de starea lanului, pentru a reduce pierderile la minimum, sub 2%.
Recolte în miez de vară
• Recoltarea grâului pentru consum cu combina poate să înceapă când umiditatea boabelor scade sub 18%. Cele mai bune rezultate se obţin însă la o umiditate a grânelor de 14-15%.
Grâul pentru sămânţă se recoltează numai când umiditatea boabelor a scăzut sub 15%. Combinele din generaţiile mai vechi se reglează de două-trei ori în cursul zilei, în funcţie de starea lanului, pentru a reduce pierderile la minimum, sub 2%.
În lanurile căzute, direcţia de înaintare a combinei se stabileşte în raport cu sensul de cădere a plantelor. Dacă lanul este prea căzut, se montează dispozitive de ridicat planta.
• Recoltarea secarei este mai dificilă, deoarece boabele sunt îmbrăcate doar parţial în palee şi pericolul de scuturare este mare. Din acest motiv, recoltarea se realizează la sfârşitul coacerii în pârgă. Pentru a preveni înfundarea aparatului de treierat, favorizată de talia mare a plantelor, recoltarea se face cu mirişte înaltă.
• Recoltarea la triticale se realizează la maturitate deplină în timp scurt, deoarece pericolul de scuturare a boabelor şi de rupere a spicelor este mare, iar pe vreme umedă boabele încolţesc în spic, repausul germinativ fiind scurt.
• Recoltarea ovăzului este o operaţie grea, întrucât coacerea este neuniformă, dar şi din cauza sensibilităţii mari la scuturare a boabelor. Dacă se recoltează prea devreme, când tulpinile nu sunt uscate, combinele se înfundă cu paiele care se înfăşoară pe tobă. Dacă se întârzie cu recoltarea până când se coc toate boabele din panicul, cele din vârf se scutură la atingerea plantelor cu rabatorul.
Ovăzul pentru sămânţă se recoltează când umiditatea boabelor a scăzut la 14-15%, iar după recoltare se uscă prin solarizare sau prin alte metode.
Raportul boabe-paie la ovăz este de 1:1,5 şi poate ajunge până la 1:2.
Lucrări după recoltare
Aprinderea brazdelor de paie este interzisă, deoarece prezintă pericol pentru mediul înconjurător.
• Eliberarea terenului de paie se realizează concomitent cu recoltarea. Balotarea resturilor uscate se face cu diferite tipuri de prese, iar baloţii se transportă şi se depozitează în funcţie de destinaţia lor şi de durata păstrării.
Din recolta totală, paiele reprezintă circa 50-65% la grâu (în funcţie de recoltă şi de soi), 70-75% la secară şi circa 60-65% la ovăz.
După eliberarea terenului de paie este necesară efectuarea imediată a ogoarelor de vară, la adâncimi de 18-22 cm, iar pe solurile mai grele, la 25-30 cm. Executarea se face cu plugul în agregat cu grape stelate.
De-a lungul verii, arătura se întreţine curată de buruieni şi se afânează, executând 1-2 lucrări cu grapele cu discuri. Sub arătura de vară este bine să se încorporeze îngrăşămintele organice şi cele cu fosfor şi cu potasiu, iar pe solurile acide se aplică amendamentele cu calciu.
• Depozitarea produselor recoltate. În primele săptămâni după depozitarea produselor, se verifică umiditatea seminţelor şi temperatura produsului.
Loturile de seminţe destinate semănării se controlează zilnic sau la cel mult 2-3 zile, până la încheierea repausului seminal, verificând şi apariţia eventualelor boli şi dăunători.
Din aceste loturi, după condiţionarea seminţelor, se ridică probe şi se trimit laboratoarelor judeţene pentru controlul calităţii în vederea determinării facultăţii germinative, a energiei germinative şi a purităţii fizice, elemente pe baza cărora se va calcula cantitatea de sămânţă necesară la hectar.