Restaurante, fast-food, magazine din partea de agrement din zona de nord a judeţului, dar şi cele situate de-a lungul DN2E85 vor fi verificate de inspectorii sanitar-veterinari în minivacanţa de 1 mai, spune purtătorul de cuvânt DSVSA Buzău, medicul Iulian Moca. Pe lângă verificările făcute de inspectorii DSV, şi buzoienii care şi-au planificat să petreacă minivacanţa de 1 mai la diferite pensiuni, trebuie să aibă grijă cum fac această alegere. Inspectorii sanitar-veterinari au efectuat verificări la unităţile de turism în perioada vacanţei de Paşti şi au constatat şi probleme, unele fiind remediate cu viteză maximă, pentru că agenţii economici aveau tot interesul să funcţioneze şi în minivacanţa de 1 mai. În urma controalelor din perioada Pascală, activitatea unui restaurant din municipiul Buzău a fost suspendată „pentru deficienţe privind neîntreţinerea spaţiilor de preparare meniuri, neefectuarea lucrărilor DDD”, dar, potrivit aceleiaşi surse, unitatea a fost redeschisă, după ce a remediat problemele.
În raportul DSV Buzău înaintat Instituţiei Prefectului se arată că au fost efectuate 39 de controale la unităţi care intenţionau să organizeze mese festive cu ocazia Sărbătorilor Pascale 2018 şi au fost constatate mai multe neconformităţi, precum depozitare necorespunzătoare a produselor alimentare, manipulare necorespunzătoare a acestora lipsa mijloacelor de înregistrare a temperaturii la spaţiile frigorifice, lipsa facilităţilor de igienizare, spaţii de lucru neidentificate, neefectuarea analizelor la apă în conformitate cu prevederile Legii 458/2002. Pentru aceste nereguli „au fost aplicate 12 avertismente şi 5 amenzi contravenţionale în valoare de 3.000 lei”, se arată în raport.
Cu ocazia controalelor, „inspectorii sanitar-veterinari au confiscat o cantitate de 20 kg produse de origine animală şi au emis o ordonanţă de suspendare a activităţii unui restaurant”, se mai arată în raportul DSVSA Buzău.