- Consiliul Judeţean Buzău a investit 100 de milioane în manifestarea etnogastronomică de la Poşta Câlnău
De câţiva ani, la Poşta Câlnău, localnici organizează un târg al dovlecilor şi al produselor din dovleci. De trei ani, de când s-a implicat administraţia locală, iniţiativele particulare au luat forma unui festival. De doi ani, festivalul beneficiază şi de sprijin din partea Consiliului Judeţean Buzău. Ieri, în cadrul unei conferinţe de presă susţinută de preşedintele Consiliului Judeţean Buzău, împreună cu viceprimarul comunei Poşta Câlnău, s-a dat startul Festivalului dovleacului de la Poşta Câlnău, care se va desfăşura în perioada 14-17 septembrie.
Mândria organizatorilor este cu atât mai mare cu cât festivalul, unic în judeţul Buzău, se doreşte a fi unul internaţional. Însă, dacă anul trecut festivalul dovleacului a beneficiat şi de participare din Serbia, anul acesta, la Poşta Câlnău vor sosi oaspeţi numai din Republica Moldova. Tot din Republica Moldova este şi taraful care va concerta duminică seara la Poşta Câlnău în cadrul festivalului etno-gastronomic. Preşedintele Consiliului Judeţean Buzău, Petre Emanoil Neagu îşi doreşte să facă din acest festival un brand zonal şi naţional.
Rădăcinile festivalului se trag de la o iniţiativă particulară
Festivalul dovleacului din Poşta Câlnău a pornit de la pasiunea unui buzoian pentru grădinărit. Este vorba despre Ionel Horhocea, care înfiinţat cultura pe un teren moştenit de la tatăl său. El vinde produsele în stradă, chiar în faţa casei, şi este mulţumit că cei care tranzitează DN2 E 85 se opresc să cumpere de la Bostănăria vrăjită. Preşedintele Consiliului Judeţean Buzău, Petre Emanoil Neagu, a amintit, ieri, în cadrul unei conferinţe de presă, că rădăcinile festivalului pe care îl susţine instituţia judeţeană, pentru al doilea an consecutiv, se află în iniţiativa domnului Horhocea Ionel. Pentru că s-a dovedit o afacere bună, pentru că beneficiază de o locaţie foarte bună, localitatea fiind tranzitată de DN2 E85, administraţia locală s-a gândit să organizeze un festival în care să invite toţi producătorii de bostani, şi acum sunt vreo zece, după cum a povestit viceprimarul Marian Cosmin Lazăr, prezent, alături de preşedintele Consiliului Judeţean la conferinţa de presă, să vină cu bostani şi cu produse preparate pe bază de bostani în stand-uri special amenajate, unde dovlecii atrag curiozitatea clienţilor prin spectaculozitatea culorilor şi formelor lor.
Dovleci mai mici, dar produse delicioase
Seceta din acest an a mai redus din mărimea dovlecilor care vor fi expuşi în standuri. Cel mai mare exponat, după aprecierea viceprimarului comunei Poşta Câlnău, va avea în jur de 50 de kilograme. Dar nimic nu va micşora însă din calitatea produselor. Cu atât mai mult cu cât este pe cale să se nască un brand despre care a amintit preşedintele Consiliului Judeţean Buzău. ,,Patru zile, buzoienii, şi nu numai, care vor veni şi vor particpa la eveniment, vor avea parte de delicioase produse culinare: dulceaţă, plăcintă, şi sarmalele fierte în dovleac, reţetă care a devenit aproape un brand”, a spus preşedintele Consiliului Judeţean. O parte dintre produsele cu care a venit viceprimarul din Poşta Câlnău pentru a le folosi drept mostre, au fost degustate chiar de preşedintele Consiliului Judeţean înainte de începerea conferinţei de presă.
Măsuri preventive
Fiind o comunitate tranzitată de DNE85,este de aşteptat ca locul să fie aglomerat, şi cu atât mai mult cu cât multă lume va veni special pentru festival. Prin urmare, mii de oameni sunt aşteptaţi să tranziteze zona în cele patru zile. Autorităţile s-au gândit să rezolve problemele din anii precedenţi cu spaţiul de parcare. Anul acesta, viceprimarul Marian Cosmin Lazăr dă asigurări că spaţiul amenajat pentru parcare va fi cu mult mai mare. Asigurări că vor fi condiţii decente de trafic dă preşedintele Consiliului Judeţean Buzău, Petre Emanoil Neagu, care spune că DNE85, este prin natura lui un drum aglomerat, dar că se va trece fără probleme prin acea zonă pe parcursul festivalului, fiind asigurate condiţiile necesare unui trafic fluent.
Artişti şi meşteri populari
Festivalul dovlecilor se anunţă a fi unul interesant şi din punct de vedere artistic şi cultural. La festivalul dovlecilor sunt prezenţi şi meşteri populari, în număr mai mare decât anii precedenţi. În plus vor fi prezenţi şi meşteri în sculptura ori pictura dovlescului. ,,Am avut şi anul trecut o delegaţie din Republica Moldova de sculptori în dovleac. Vom avea şi anul acesta. Îşi vor face apariţia şi sculptori autohtoni, artişti ai dovleacului. Vrem să promovăm valorile locale”, a precizat viceprimarul comunei Poşta Câlnău.
Nu vor lipsi din festival nici artiştii plastici, elevi ai Liceului de Artă ,,Margareta Sterian”. Ei au fost prezenţi în festival şi anul trecut şi au făcut impresie bună.
,,Anul trecut au fost prezenţi elevi de la Liceul de Artă «Margareta Sterian> şi au făcut picturi din dovleac şi figurine din dovleac. Tocmai de aceea am plănuit şi anul acesta surprize pentru cei mici şi pentru cei mari, şi concursuri cu premii”, a mai precizat preşedintele CJ Buzău.