• Din toamnă, şi ceapa roşie se va regăsi în galantare
Celebrul soi de roşii Buzău 1600, creat în anii ‘80 şi readus în cultură anul trecut cu ajutorul Staţiunii de Cercetare-Dezvoltare pentru Legumicultură Buzău, a ajuns deja în magazinele Lidl care comercializează aceste tomate, în urma unor parteneriate cu producători locali. Anul acesta însă, pe rafturile retailerului german vor apărea şi două soiuri de ardei româneşti, dar şi celebra ceapă de Buzău.
Producătorii locali care lucrează pentru Lidl în cadrul platformei „Cultivat în România, specific românesc“ au scos deja pe piaţă primele rosii Buzău 1600, una dintre cele mai apreciate soiuri de roşii româneşti. Este al doilea an de la revitalizarea soiului, după anii 80, şi primul de când producţia a fost reluată şi în câmp deschis. „În 2017 am avut alături şase parteneri cu experienţă în cultivarea tomatelor: patru din bazinul legumicol Băleni, judeţul Dâmboviţa, un grup de producători din Deva şi un producător local din Copăceni, judeţul Ilfov. Pentru acest an, am crescut numărul producătorilor implicaţi în proiect şi am triplat suprafeţele cultivate cu Roşii de Buzău. O altă noutate este faptul că acest soi este cultivat acum şi în câmp deschis, sub plasă de umbrire“, au declarat oficialii Lidl pentru economica.net.
Roşia de Buzău 1600 se găseşte deja în unele magazine Lidl, iar spre finalul lunii iulie se va găsi în toate magazinele din ţară. Tot de la finalul lunii, retailerul va pune pe rafturi şi soiurile de ardei gras ARUM şi ardei iute JOVIAL, produse ca urmare a aceleiaşi colaborări între producători locali, Universităţii de ştiinţe Agronomice şi Medicină Veterinară din Bucureşti (USAMVB) şi Staţiunea de Cercetare Buzău. De asemenea, din toamnă, românii vor găsi la Lidl şi Ceapa roşie de Buzău.
„În 2018 am consolidat colaborările cu producătorii cu experienţă din cadrul proiectului, iar împreună am reuşit să extindem suprafeţele cultivate cu Ceapa de Buzău, acestea fiind, în unele cazuri, dublate sau chiar triplate. În plus, tot cu ajutorul USAMVB şi al Staţiunii de Cercetare-Dezvoltare Legumicultură Buzău, anul acesta aducem în magazine două noi soiuri de legume revitalizate: ardeiul gras ARUM şi ardeiul iute JOVIAL. După revitalizarea soiurilor de roşie Buzău1600 şi ceapă roşie de Buzău, era firesc să continuăm parteneriatul strategic cu soiuri noi, de sezon, pe placul consumatorilor“, au explicat oficialii companiei pentru acceaşi sursă.
Potenţialul de producţie pentru Arum, soi omologat de SCDL Buzău în 2008, este 35-40 de tone/ha, în timp ce pentru cel de-al doilea, omologat de Staţiunea Legumicolă în 2011, ajunge la 30-35 de tone/ha. Cele două soiuri sunt dezvoltate de Staţiunea de Cercetare şi Dezvoltare în Legumicultură Buzău şi începând cu a doua jumătate a lunii iulie, românii vor putea achiziţiona aceste soiuri de ardei din magazinele Lidl din întreaga ţară.