Comercianții din județ care nu vor avea grijă de sănătatea cumpărătorilor se vor alege cu amenzi usturătoare. Cel puțin așa spun inspectorii Direcției Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor, care au început verificările, în echipe de control mixte, împreună cu inspectori de la Direcția de Sănătate Publică, polițiști și jandarmi, pentru verificarea modului în care se respectă condițiile sanitare în târgurile de animale, piețele agro-alimentare, unitățile de tăiere, procesare, depozitare, comercializare și unitățile de alimentație publică din județ.
Controalele medicilor veterinari se vor derula în perioada 30 martie-12 aprilie, inclusiv în zilele de sâmbată și duminică, vor fi afișate programul de lucru, numele medicului veterinar responsabil și numărul de telefon la care consumatorii pot sesiza orice aspect privind nereguli în domeniul siguranței alimentelor. De asemenea, se va asigura personal sanitar veterinar în regim de permanență inclusiv în week-end în toate piețele agroalimentare și în alte locuri special amenajate în care va fi valorificată carnea și celelalte produse de origine animală.
Medicii veterinari atrag atenția să vă achizionați produsele pentru masa de Paști doar din locurile special amenajate, acolo unde carnea a fost verificată înainte de a fi comercializată.
În ceea ce privește spațiile special stabilite pentru sacrificarea mieilor, în județul nostru sunt cinci abatoare, în localitățile Vernești, Buzău, Căldărești, Pogoanele și Râmnicu Sărat. De asemenea, DSVSA Buzău poate aviza temporar spații identificate de către autoritățile administrației publice locale pentru sacrificarea mieilor, în care să fie asigurate condițiile de igienă și bunăstare a animalelor și care vor fi permanent supravegheate de medicii veterinari oficiali pe toată perioada funcționării. Până luni, DSVSA Buzău autorizase pentru sacrificare un singur astfel de spațiu temporar, aparținând unei societăți din Rm. Sărat.