Profesori din nouă ţări din Europa şi Africa au participat, în perioada 10-16 decembrie, la întâlnirea pentru proiectul de educaţie pentru cetăţenie globală ,,EAThink – Eat Local, Think Global“, de la Dakar, în Senegal.
Colegiul Economic Buzău a fost reprezentat de profesorul Adriana Pietrăreanu, coordonatorul proiectului la nivelul colegiului. Proiectul se desfăşoară pe o perioadă de trei ani, fiind finanţat de Uniunea Europeană. Schimbul de experienţă organizat de fundaţia ACRA, Senegal, a avut loc la şcoli din Dakar şi Kebemer şi a avut tema „Elevii devin cetăţeni mondiali“. Proiectul îşi propune să contribuie la creşterea gradului de conştientizare a tinerilor asupra problemelor globale şi să ajute la contribuţia politicilor europene de cooperare pentru creştere în vederea dezvoltării durabile la nivel global, cu axare pe sistemele sustenabile de alimentaţie şi agricultură la scară mică.
Echipa Colegiului Economic a fost formată din peste 150 de elevi care au lucrat la diferitele etape ale proiectului din 2015. Aceştia au fost îndrumaţi de şapte profesori: Adriana Anton, Adina Enuş, Diana Cristea, Carmen Cercel, Cătălina Poştovei, Marioara Lungu şi Adriana Pietrăreanu. Buzoienii se pregătesc pentru activităţile celui de-al treilea an de proiect.
„Rezultatele şi produsele finale au fost prezentate ca exemple de bună practică la întâlnirea din Senegal. Faptul că am obţinut primele două premii la Concursul european de fotografie şcolară, că am fost prezenţi la Expoziţia Universală Milano – 2015, Feeding the Planet, Energy for Life, că am lucrat asupra amprentei ecologice a diferitelor tipuri de achiziţii de alimente şi de consum, cu indicaţii despre posibilităţi de reducere a impactului propriei amprente, ne-a adus numeroase aprecieri şi ne-a inclus în delegaţia pentru întâlnirea de lucru din Senegal, care a stabilit modalităţile cele mai adecvate pentru continuarea proiectului. De fapt, activităţile din acest an au început încă din Săptămâna Educaţiei Globale, în luna noiembrie, când în şcoala noastră au fost prezente coordonatorul naţional, Florina Potîrniche, şi coordonatorul judeţean, Paula Mihai, pentru a prezenta expoziţia itinerantă «Un nor de alimente» şi pentru a discuta cu elevii participanţi la proiect asupra temelor de dezvoltare durabilă”, a declarat Adriana Pietrăreanu.