La nivel național, în cursul lunii martie, inspectorii de la Direcțiile județene sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor au desfășurat peste 9.000 de controale, în urma cărora au fost aplicate peste 130 de amenzi contravenționale în valoare de peste 180.000 de lei, precum și 140 de avertismente.
Controalele au vizat unitățile din industria agroalimentară, cu diverse domenii de activitate, precum fabricarea produselor de morărit, a pâinii, produselor de patiserie, alte produse alimentare, băuturi răcoritoare și alcoolice, precum și unitățile de depozitare-alimentare, semințe, legume și fructe.
Verificările inspectorilor DSVSA au vizat în special aspecte privind calitatea spațiilor în care produsele alimentare sunt manipulate, prelucrate, precum și cele de depozitare a materiilor prime și a produselor finite, controlul dăunătorilor, evidența documentelor, condițiile de igienă și de funcționare a unităților.
Cele mai fecvente nereguli constatate și sancționate au fost cele referitoare la respectarea regulilor de igienă, deficiențe privind documentația corespunzătoare, etichetare, buletine de analiză, deficiențe privind personalul, precum control sănătate, fișe aptitudini, examene medicale sau cursuri de igienă.
La Buzău, inspectorii DSVSA au aplicat avertismente și amenzi contravenționale în valoare de 4.400 de lei.
Majoritatea deficiențelor constatate pe parcursul controalelor efectuate luna trecută au fost cele referitoare la depozitarea necorespunzătoare și lipsa documentelor de înregistrare sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor.
Cele mai mari amenzi contravenționale au fost aplicate în județele Dâmbovița, respectiv 34.300 de lei, și Ilfov, în valoare de 23.000 de lei.