„Bake Off România“ a ajuns deja la jumatatea concursului, iar buzoianca Irina Bucur reuşeşte, la fiecare ediţie, să gătească fără cusur. La probele din ediţia cu numărul şase, cei şapte concurenţi rămaşi în cortul „Bake Off Romania“ au avut de trecut o luptă grea, şi anume au fost „provocaţi“ să pregătească foietaj pe care să îl folosească în toate preparatele alese de juraţi.
La prima probă, cea de semnătură, concurenţii au avut de preparat o plăcintă sărată, cu orice fel de umplutură. Proba tehnică i-a pus un pic mai mult în dificultate pe concurenţi, iar Tudor Constantinescu a fost cel care a ales preparatul. O reţetă de tartă Tatin a fost propunerea juratului, iar Irina i-a cucerit pe juraţi cu preparatul ei, primind laudele tuturor. La decizia finală a acestei probe, Irina a declarat că noua reuşită o determină să spere în continuare la şi mai mult, adică la titlul de cel mai bun cofetar.
„Faptul că am încheiat şi această probă pe primul loc mă face să mă simt în continuare ambiţioasă şi să vreau să rămân prima”, a declarat buzoianca „prin adopţie”. Ultima probă, aceea de creativitate a fost decisivă pentru unii dintre concurenţi, deoarece membrii juriului au ales şi cine merge către proba eliminatorie. Mihai Mărgineanu, invitat special în această ediţie, a fost cel care le-a oferit câteva daruri cu destinaţie precisă concurenţilor: le-a adus mirodenii pe care să le includă în preparatelor lor astfel încât, la final, să realizeze cel mai gustos „Foietaj în jurul lumii“.
Irina a ales susanul şi busuiocul, alături de alte ingrediente ce i-au transformat platoul într-o scurtă ,,călătorie” prin Franţa, Spania şi Italia, însă nu i-a convins decisiv pe juraţi că merită şi cea de-a treia insignă, premiul ediţie mergând către Mihaela. Ionela, Adrian si Erika au intrat la proba eliminatorie, care a constat în reinterpretarea reţetei de cremşnit, o prăjitură clasică, extrem de îndrăgită. Alex, Simona şi Tudor le-au oferit lui Adrian şi Erikăi şansa de a merge mai departe, iar Ionela a fost cea care a părăsit competiţia „Bake Off România“, rămânând în competiţe doar şase concurenţi.