Şapte zile de activităţi nonformale pentru ca tinerii să înţeleagă importanţa alimentaţiei sănătoase. Asociaţia O.D.E.N. Nehoiu derulează de astăzi săptămâna de activităţi din cadrul schimbului de tineri EUROPEAN GREEN KITCHEN, în cadrul acţiunii 1.1 a programului Tineret în Acţiune.
Şapte zile de activităţi nonformale pentru ca tinerii să înţeleagă importanţa alimentaţiei sănătoase. Asociaţia O.D.E.N. Nehoiu derulează de astăzi săptămâna de activităţi din cadrul schimbului de tineri EUROPEAN GREEN KITCHEN, în cadrul acţiunii 1.1 a programului Tineret în Acţiune.
Activităţile se desfăşoară la Buşteni şi reunesc 45 de tineri şi lideri de tineret din opt organizaţii din tot atâtea ţări : Bulgaria, Finlanda, Grecia, Italia, Lituania, Portugalia,Turcia şi România.
Scopul proiectului este conştientizarea tinerilor asupra importanţei educaţiei pentru o alimentaţie sănătoasă în dauna uneia iresponsabile şi a promovării produselor tradiţionale şi naturale pentru înlăturarea efectelor nocive ale produselor falsificate şi necontrolate asupra sănătăţii umane.
Pentru atingerea acestui scop s-au fixat o serie de obiective: crearea unui spaţiu de reflecţie pentru 45 de tineri din opt ţări europene cu privire la rolul gastronomiei tradiţionale şi a alimentaţiei sănătoase în dezvoltarea unor cetăţeni activi, promovarea unei atitudini de consumator responsabil şi conştient, identificarea şi combaterea riscurilor alimentaţiei nesănătoase şi iresponsabile etc.
Pe parcursul a şapte zile de lucru, vor avea loc activităţi specifice educaţiei nonformale: jocuri, prezentări, ateliere de lucru, seri interculturale, vizite culturale.
Proiectul va avea cinci ateliere interactive de gătit, în care tinerii vor prezenta modul de prepartare al unor reţete tradiţionale bazate pe principiul de alimentaţie sănătoasă şi naturală şi se va finaliza cu o campanie vizuală de promovare a alimentaţiei sănătoase, care se va derula în Bran. Activităţile sunt coordonate de persoane cu experienţă, care au implementat anul trecut un schimb de tineri pe tema atitudinii de consumator.