Cum mâncăm?
Acum trecem la fapte. Sunt câteva reguli simple:
– nu mâncăm decât la masă. Nu pe stradă, nu în maşină, nu în metrou.
Cum mâncăm?
Acum trecem la fapte. Sunt câteva reguli simple:
– nu mâncăm decât la masă. Nu pe stradă, nu în maşină, nu în metrou.
– nu facem nimic altceva în timp ce mâncăm. Nu privim la televizor, nu citim. Singurul lucru permis la masă, pe lângă mâncatul propriu-zis, este conversaţia.
– ne concentram pe senzaţii, pe miros, pe gust.
– ne destindem înainte şi după masă. Respirăm adânc, nu ne mai gândim la lucruri stresante.
– nu trebuie să ne streseze simplul fapt că luam masa: avem dreptul să mâncăm. Chiar şi dulciuri şi grăsimi. Tot ce trebuie să facem este să ne oprim atunci când nu ne mai e foame.
– sunt de ajutor recipientele mici: folosiţi farfurii mici, castronaşe, crăticioare etc. Aşa nu vă veţi mai simţi obligaţi să terminaţi tot ce e în farfurie pentru a evita risipa.
– din când în când, lăsăm tacâmurile jos. Nu trebuie să avem mereu gura plină. În plus, senzaţia de saţietate nu apare mai devreme de 20 de minute. Mâncând lent, ne bucurăm şi mai mult de gustul mâncării.