Zeci de buzoieni au avut parte de preparatele din peşte sau specialităţi de paste făcute din ideile şi cu priceperea celei mai mediatizate bucătărăse a zilelor acestea. Aida Părăscan, câştigătoarea concursului tv MasterChef, a lucrat pentru scurt timp la unul dintre restaurantele din municipiu situate pe bulevardul Gării.
A trebuit să-şi întrerupă activitatea începută imediat după renovarea localului, pentru că-şi dorea cu multă ardoare să se înscrie la show-ul culinar în urma căruia a devenit mai bogată cu 50.000 de euro. În plus, Aida a mai primit şi un curs de şase zile la Academia Barilla din Italia.
„Aş vrea să plâng de fericire şi n-am lacrimi. Sunt şocată!”, a fost prima reacţie a Aidei. „Este minunat. Nu ştiu ce se întâmplă cu mine, este un şoc. Vă mulţumesc din suflet. Este o experienţă extraordinară, care m-a făcut să cresc ca om şi m-a învăţat multe în bucătărie (…) Cred că am reuşit să dovedesc că merit respect”, a spus Aida, la aflarea veştii că e marea câştigătoare. Buzoianca a fost nevoită să înveţe să gătească de mică, de nevoie, de la 14-15 ani, pentru cei doi fraţi mai mici. Acum, este mama a trei copii, cărora le găteşte foarte des şi nu le dă aproape nimic din comerţ.
Aida Părăscan trăieşte de mai bine de zece ani în Italia. A lucrat ca ospătar la mai multe restaurante, printre care şi la Buzău şi a declarat în mai multe rânduri că show-ul MasterChef înseamnă pentru ea un pas înainte. De asemenea, buzoianca crede că pasiunea pe care o pune în prepararea mâncării o deosebeşte de ceilalţi bucătari amatori. După câştigarea Masterchef are de gând să se dezvolte şi mai mult cu afacerea proprie, un magazin de îmbrăcăminte pentru copii şi adolescenţi, pe care l-a numit Funny Shop.
În finala de săptămâna trecută au fost calificaţi şase concurenţi, iar după proba eliminatorie au rămas doar trei. Aida s-a duelat pentru premiul de 50.000 de euro cu Alex Hora şi Mihai Toader. Ea a pregătit peşte cu sos de fenicul cu şofran, muşchi de porc marinat în ulei de măsline şi cu ierburi aromate, dar şi miel cu ceapă caramelizată şi oţet balsamic, preparat cu care a reuşit să îi cucerească pe cei trei juraţi şi astfel să devină noul MasterChef.