Fabrica de bere Ursus Breweries a împlinit 35 de ani de activitate şi şi-a deschis pentru prima dată porţile pentru buzoieni, atât pentru autorităţile locale, cât şi pentru toţi cei care au dorit să descopere cum se produce berea la standarde tehnologice moderne.
Înfiinţată în 1978, unitatea de producţie din Buzău este astăzi una dintre cele mai moderne fabrici de bere din România. Fabrica produce diverse mărci şi sortimente de bere din portofoliul Ursus Breweries, la cele mai înalte standarde, ca urmare a investiţiilor constante de extindere şi modernizare a unităţii de producţie. Din 2005 până astăzi, Ursus Breweries a investit peste 90 milioane de euro în modernizarea fabricii, astfel încât capacitatea de producţie a crescut cu 150 la sută.
De-a lungul celor 35 de ani de existenţă, fabrica a avut o creştere susţinută, contribuind la dezvoltarea socială şi economică a oraşului, prin crearea a peste 400 de locuri de muncă şi prin parteneriatele puternice cu furnizorii locali. Un exemplu este parteneriatul pe termen lung cu producătorul Soufflet Malt din Buzău, cel mai important furnizor de malţ al fabricii. Respectând mediul şi comunitatea, fabrica de bere din Buzău este una dintre cele mai complexe şi mai mari din România, cu importante contribuţii la economia locală.
„Fabrica de la Buzău a fost prima investiţie a grupului-sud african în România, astfel că reprezintă un punct de referinţă. A devenit una dintre cele mai importante fabrici de bere la nivel naţional dar şi la nivelul grupului SABMiller. Ca membră a grupului, pentru noi Ursus este importantă şi din perspectiva implicării în comunitate atât din punct de vedere economic, cât şi social. Credem că ceea ce trebuie să ne conducă este o investiţie în mărcile noastre şi o dezvoltare durabilă. Ne dorim să promovăm un comportament responsabil faţă de mediu şi faţă de generaţiile următoare prin toate demersurile noastre. Unul dintre exemplele elocvente este fabrica de la Buzău. De aceea, la aniversarea a 35 de ani de la înfiinţare, am invitat vizitatorii să descopere pentru prima oară tainele producerii berii la cel mai înalt nivel de performanţă, în conformitate cu normele europene de mediu” a declarat Andrew Highcock, preşedinte Ursus Breweries.
Printre priorităţile de pe agenda Ursus Breweries în privinţa dezvoltării durabile se regăsesc utilizarea unei cantităţi mici de apă în producţia de bere, reducerea consumului de energie şi a emisiilor de carbon. Aceste obiective au fost atinse de fabrica de bere de la Buzău prin investiţiile făcute în ultimii trei ani în modernizarea fabricii, având ca rezultat reducerea consumului de apă utilizată pentru fabricarea berii cu peste 40 la sută. Implicată în diferite proiecte sociale şi culturale alături de autorităţile locale, Ursus Breweries urmăreşte conturarea unei culturi vibrante a berii la nivel local, într-un context sustenabil de producţie.
În paralel cu zilele porţilor deschise ale fabricii, Timişoreana a sărbătorit Oktoberfest la Buzău în perioada 20-22 septembrie.
Ursus Breweries, parte din grupul SABMiller plc, este unul dintre cei mai mari producători de bere din România. Mărcile Ursus Breweries sunt Ursus, Timişoreana, Ciucaş, Peroni Nastro Azzurro, Grolsch, Pilsner Urquell, Azuga, Redd’s şi Stejar.
{vsig}articole/2013/09/23/ursus{/vsig}