Ce te faci când descoperi că produsul alimentar pe care tocmai te pregăteşti să îl consumi are precizat pe ambalaj că este valabil cinci zile, dar data de expirare este peste 20 de zile? Am putea zice că este vorba despre disfuncţionalităţi de ştanţare.
Greu însă de crezut, având în vedere că, probabil, există o echipă de specialişti care urmăresc cu atenţie tot ceea ce iese de pe linia de producţie. Când este vorba despre produse care ajung pe băncile şcolarilor în cadrul programului naţional „Laptele şi cornul”, greu de crezut că lucrurile sunt privite superficial. Cu toate acestea, există scăpări de conformitate. Spre exemplu, laptele distribuit zilele trecute şcolarilor de clasa zero de la Şcoala Generală „George Emil Palade” avea ştanţată o dată de valabilitate care ridică semne de întrebare. Pe capacul paharului de iaurt natural distribuit de firma MERIDIAN Agroind care, de altfel, a câştigat din nou licitaţia organizată de Consiliul Judeţean Buzău, se preciza că respectivul produs face parte dintr-un lot din data de 25 septembrie 2013, având ca termen de expirare data de 15 octombrie 2013. În acelaşi timp, pe capac se specifica faptul că termenul de valabilitate este de cinci zile, doar în condiţii de păstrare de 2-8 grade Celsius. Iarăşi o mare problemă, ştiute fiind condiţiile în care sunt păstrate produsele în unele şcoli. Drept urmare, se naşte întrebarea pentru responsabilii din Consiliul Judeţean care supraveghează derularea în bune condiţii a programului guvernamental, dar şi pentru reprezentanţii firmei producătoare din Rm. Sărat: ce valabilitate avea laptele respectiv?