În perioada 1- 3 iunie, Direcţia Sanitar-Veterinară Buzău a efectuat controale tematice la mai multe unităţi cu profil alimentar de pe raza judeţului Buzău, pentru a verifica respectarea prevederilor legislaţiei privind siguranţa alimentelor. Având în vedere că minivacanţa de 1 iunie a fost o premieră, şi controalele tematice efectuate de inspectorii sanitar-veterinari în această perioadă, constituie, de asemenea, o premieră. Chiar dacă aceste controale vind după alte două, tematice, prilejuite de vacanţa de Paşti şi minivacanţa de Rusalii, când operatorii economici din domeniul alimentar au fost luaţi la puricat, iniţiativa medicilor sanitar veterinari de a continua controalele se dovedeşte cât se poate de utilă. Lucru dovedit de faptul că au fost puşi în situaţia să aplice sancţiuni pentru neregulile descoperite. Potrivit unui raport al DSV Buzău, în perioada menţionată au fost verificaţi 60 operatori din sectorul alimentar, cu diferite profiluri de activitate, după cum urmează: 11 restaurante, două pizzerii, opt laboratoare cofetărie, patiserie , trei pensiuni turistice, 33 magazine alimentare, un bar şi un depozit alimentar. În acelaşi raport se arată că, în urma controalelor, au fost aplicate 11 amenzi contravenţionale în valoare totală de 9.800 lei şi 11 avertismente.
,,Principalele neconformităţi identificate cu ocazia acestor controale au fost manipularea, depozitarea, etichetarea produselor alimentare fără respectarea normelor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor, lipsa contractelor cu unităţi specializate pentru colectarea, transportul şi distrugerea subproduselor nedestinate consumului uman şi lipsa termopanelor“ , spune purtătorul de cuvânt al DSV Buzău, medicul Iulian Moca.