Înainte de următoarea minivacanţă, de 1 mai, Direcţia de Sănătate Publică Buzău face bilanţul activităţilor desfăşurate în perioada Sărbătorilor Pascale, perioadă în care buzoienii au cheltuit mai mulţi bani pe produse alimentare decât în mod obişnuit.
Acţiunile întreprinse în baza ,,Planului de măsuri pentru buna desfăşurare a activităţii de comercializare a produselor alimentare şi nealimentare tradiţionale, precum şi asigurarea unui climat corespunzător de ordine şi siguranţă publică“, au vizat verificarea condiţiilor de depozitare a produselor alimentare şi sancţionarea comercianţilor atunci când situaţiile au fost necorespunzătoare pentru fiecare categorie de alimente.
De asemenea, inspectorii sanitari au verificat şi dacă se respectă temperatura în spaţiile frigorifice de păstrare a produselor perisabile şi dacă se asigură în sectorul alimentar apa curentă, rece şi caldă, în cantităţi suficiente pentru acoperirea nevoilor tehnologice şi pentru întreţinerea curăţeniei. Nu în ultimul rând, s-a verificat şi asigurarea aprovizionării unităţilor alimentare cu materiale specifice pentru curăţenie şi dezinfecţie. Concluzia inspectorilor sanitari a fost că la aceste capitole lucrurile au cam lăsat de dorit. Nici în ceea ce priveşte asigurarea de către angajatori a controlului medical periodic al lucrătorilor, lucrurile nu au stat mai bine; Inspectorii sanitari au mai dat şi peste situaţii în care firmele aveau angajaţi care desfăşurau activităţi de producţie sau comercializare produse alimentare fără să deţină certificatul de instruire profesională privind însuşirea noţiunilor fundamentale de igienă. De asemenea, ei au mai surprins la locul de muncă angajaţi care nu utilizau echipamentul de protecţie sanitară.
Pentru toate aceste neconformităţi constatate, „inspectorii din cadrul Direcţiei de Sănătate Publică Buzău au acordat termene de remediere şi au aplicat un număr de 22 sancţiuni, din care 21 de avertismente conform Ordonanţei nr. 2 din 12 iulie 2001 privind regimul juridic al contravenţiilor şi o amendă în valoare de 800 lei, în conformitate cu prevederile Hotărârii de Guvern nr. 857/2011 privind stabilirea şi sancţionarea contravenţiilor la normele din domeniul sănătăţii publice”, se arată în raportul Direcţiei de Sănătate Publică către Instituţia Prefectului.
Acţiunile DSP Buzău vor fi continuate, pentru că este de aşteptat ca, în zilele libere, buzoienii să profite de vremea frumoasă de afară şi să încingă din nou grătarele; inspectorii sanitari se vor asigura că alimentele care ajung buzoienilor pe masă nu le va pune sănătatea în pericol.