4 cocktailuri care merită încercate în această vară (II)

2. Watermelon Margarita sau Margarita de pepene verde. Aveţi nevoie de: 45 ml tequila, 15 ml suc de lămâie, 8 ml sirop de agave şi o bucată de pepene verde. Pulpa de pepene se mixează bine împreună cu siropul de agave şi restul ingredientelor. Se serveşte dintr-un pahar de martini ţinut la rece, decorat cu felia de pepene rămasă. 

 

3. Mojito a dobândit în ultimii ani o popularitate remarcabilă, graţie aromei de mentă şi suc de lămâie. Iată de ce aveţi nevoie pentru a-i servi pe prieteni cu o băutură preparată chiar de dumneavoastră în stil cubanez: 50 ml rom alb, un lime, 10 frunze de mentă, 2 linguriţe de zahăr brun, apă minerală, gheaţă pisată. Se tăie limeul în 8 cubuleţe şi se pune în paharul de cocktail. Peste acestea se pun 2 linguriţe de zahăr brun şi câteva frunze de mentă, după care se storc în pahar. Se adaugă gheaţa şi romul, iar la sfârşit se completează cu apa mine­rală. Pentru decor se pot folosi frunze de mentă şi o felie de lime.